Der in Oberösterreich geborene Dirigent, Komponist und Kulturmanager Heinz Prammer erhielt seine musikalische Ausbildung an der Wiener Musikhochschule.
Als Dirigent ist und war er Gast zahlreicher nationaler und internationaler Orchester und Ensembles. Über viele Jahre war er künstlerischer Leiter des Neuen Wiener Barockensembles sowie Chefdirigent und Direktor der Österreichischen Kammerharmonie. Einladungen zu verschiedenen Festivals, an diverse Opernhäuser sowie zu hochkarätigen Events (z. B. musikalische Gesamtleitung des 3-Tage-Spiels im Rahmen des „Orgien Mysterien Theaters“ von Hermann Nitsch) gehören ebenso zum Portfolio Prammers wie zahlreiche Tourneen, Rundfunk- und Fernsehauftritte sowie CD-Produktionen.
Seine organisatorischen Fähigkeiten und Qualitäten konnte er als Intendant der Sommeroper Schallaburg und der Wiener Mozartwoche unter Beweis stellen. Seit 2003 ist Heinz Prammer Präsident der European Cultural Services, einer kulturellen NGO mit eigenem Musikverlag, einer Musikschule und einer Künstleragentur.
Als Komponist wurde Heinz Prammer u. a. mit dem „Kunstförderungspreis des Landes Oberösterreich“ sowie mit dem „Kompositionsstipendium der Republik Österreich“ ausgezeichnet.
Seine vielfältigen Tätigkeiten werden durch zahlreiche journalistische Beiträge in diversen Musikzeitschriften abgerundet.